テーマ: ブログ カワハギの仲間、ウスバハギ/薄葉剥の様々な写真を紹介します。 ウスバハギの体形は極端に側扁し、縦長で薄っぺらい形をしている。 眼の真上に一本の細長い角があり腹ビレはなく、第二背ビレと臀ギマ ギマ ギマはカワハギの仲間で浦安でもキスやカレイなどを釣っているとたまに釣れます。 魚屋で売っているのは見たことありませんが、味もカワハギに似ておいしい魚です。姿・形 ギマはフグ目に属するフグやカワハギに近縁な魚です。 25cmほどに成長し、背ビレと腹ビレに計3本の硬いトゲがあるのが特徴です。 またカワハギのような顔にアジのような尻尾をした不思議な魚ですね。 とても大量に粘液を出すので漁師さんからは嫌われています。 ギマは一般的には外道として扱われる魚ですが、東海地方、とくに愛知県ではカワハギ
釣り魚料理 ギマの煮付け レシピ 作り方 By 釣りシン 楽天レシピ