選択した画像 エイ 煮付け 臭い 988053-エイ 煮付け 臭い

 教えて下さいね 魚のエイを煮ると少し臭いが気になります この臭いを取る方法はどうすれば良いのですか (イルカの煮付けなんかも、この方法でやりますよ) で、煮付け本番にはネギとショウガ効かせるとイイかなと。